Resepi Buat Aiskrim Coklat

Resepi Buat Aiskrim Coklat (Mengikut Perasa yg Disukai)

Bahan -bahan:

4 kuning telur
1/2 cawan gula
500 ml susu (gunakan susu kotak - pilihan saya susu dutch lady)
1 sudu teh tepung jagung
3 sudu besar serbuk koko
250 gm krim putar (whiping cream)

Cara - Cara Membuat :

• Masak kesemua bahan kecuali krim putar dan biarkan sejuk.

• Setelah sejuk, simpan di dalam bekas bertutup dan masukkan ke dalam peti sejuk beku selama 2 jam.
• Pukul krim putar sehingga pekat (terbentuk garis-garis melengkung pada krim).
• Campurkan krim putar bersama bahan 1. Gaul rata (gunakan senduk sahaja, tidak perlu putar).
• Simpan di dalam peti sejuk beku semalaman. Setelah itu, keluarkan dan pukul (dengan mixer) sehingga aiskrim menjadi dua kali ganda banyaknya.
• Masukkan aiskrim ke dalam bekas bertutup dan simpan di dalam peti sejuk beku sehingga mengeras dan boleh dihidang.
• Sebagai tambahan, anda boleh campurkan coklat cip, coco crunch atau coklat kit kat pada aiskrim anda...

Dan hias dan gayakan mengikut yang anda suka..

Tadaa, Selamat Mencuba..

Kredit resepi : tidak dapat dikesan,jika ini resepi anda mohon jasa baik untuk pm page,untuk admin masukkan nama anda sebagai kredit resepi..terima kasih