RESEPI MUFFIN PISANG PERFECT 10

RESEPI MUFFIN PISANG PERFECT 10

Bahan2

- Pisang berangan/molek 3-4 biji ~ dilecek (saya pakai 4 biji supaya muffin lbh moist)
- 1 biji telur ~ dipukul sedikit
- 1/3 cawan butter ~ dicairkan
- 1/2 cawan gula (atau lebih ikut suka)
- 1 1/2 cawan tepung gandum
- 1 sudu teh baking powder
- 1 sudu teh baking soda
- 1/2 sudu teh garam

Cara2 

Panaskan oven pd suhu 180C
Bahan bertanda ?? dicampur sekaligus
Bahan bertanda ?? diayak sekaligus
Campurkan kedua2 bahan ??&??, gaul sebati guna spatula. X perlu kacau beria sgt sbb nanti muffin jadi keras. Isikan adunan hingga 3 suku penuh dlm papercup yg diletak dlm tray muffin. Hiaskan ikut suka. Bakar selama 15-20min bergantung pd jenis oven.

Selamat mencuba
.

.
Kredit Resepi - Roziati Abdul Rahman