Resepi Ikan Siakap Stim Limau Yang Sedap
Ikan Siakap stim limau siap utk makan tengahri nnti. 🍽😋
Sy stim dlm kuali mcm ni je..cepat & senang.. Xrenyah nak basuh pengukus bagai. 😂😂
Ikan Siakap
Bwg merah+bwg putih *ditumbuk
Serai *diketuk
Halia *diketuk
1/2bj tomato *potong 4
Daun limau purut
Brokoli+Karot+Cendawan
3bj Limau Nipis *perah amik air
Resepi Ikan Siakap Stim Limau cara saya 😊✌
1. Bersihkan Ikan Siakap (nak guna ikan bawal @ lain2 pon boleh)
2. Masukkan sedikit Minyak Masak dlm kuali utk menumis.
3. Tumiskan Bwg Merah & Bwg Putih yg dah ditumbuk, Serai & Halia yg dah diketuk, Daun Limau Purut dan 1/2bj Tomato yg dah dipotong
4. Tumis sehingga naik bau.. (**kalau nak pedas..boleh letak cili api masa tgh menumis ni)
5. Dah naik bau..masukkan 1cwn Air. Kacau sebati. Dah mendidih..masukkan 1@2sdb Sos Tiram & 1sdb Sos Ikan. Kacau sebati. Perasakan dgn Garam, Gula & sedikit Kiub Ayam.
6. Masukkan Karot, Brokoli & Cendawan. (**terpulang kpd selera anda nak letak sayur apa) Kacau.
7. Masukkan Ikan Siakap td..perahkan 3@4biji Limau Nipis dan tutup ikan dgn penutup kuali dan biarkan sehingga ikan masak.
Siap Ikan Siakap Stim Limau.. 😊😊
Kredit resepi ini kpd siti nur aishah #mahn
No comments: